Idioma: Castellano | Català
Idioma: Castellano | Català
Proporcionar un ampli ventall del producte artesà més actual i nou és el nostre objectiu.
L'elaboració dels nostres productes es realitza sota unes estrictes normes de qualitat que ens permeten garantir un excel·lent producte artesanal.
Apostem per la innovació com a eina de millora contínua, la qual cosa ens permet donar major satisfacció als nostres clients gràcies a una constant oferta creativa.
La tòfona és la base d'aquest farcit, amb el seu exquisit sabor i una acurada preparació.
Exquisida combinació de formatge “Provolone” i ceba caramel.litzada a foc lent.
Exquisida combinació de foie de Canard amb petits encenalls de tòfona negra.
Combinació extraordinària de pera confitada amb formatge gorgonzola. Una magistral barreja de sabors que dóna la textura més especial.
Refinat farcit on es combina la tòfona i el formatge brie de manera magistral.
Un suau farcit d'albergínia a la brasa, ricotta , parmesano, i el toc dulzón de l'albergínia confitada
Un farciment tradicional de la butifarra de Girona i el toc d'uns saborosos rovellons. Ideals amb una crema de Parmiggiano Reggiano o una crema de bolets
Natural i de sabor excel.lent, una combinació de verduretes (albergínia, carbassó, pastanaga) amb tofu ecològic.