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Profesionales

Proporcionar un amplio abanico del producto artesano más actual y novedoso es nuestro objetivo.

SIEMPRE AL SERVICIO DE LOS PROFESIONALES MÁS EXIGENTES

La elaboración de nuestros productos se realiza bajo unas estrictas normas de calidad que nos permiten garantizar un excelente producto artesanal.

Apostamos por la innovación como herramienta de mejora continua, lo que nos permite dar mayor satisfacción a nuestros clientes gracias a una constante oferta creativa.

BOTTONI DE TRUFA

La Trufa es la base de este relleno, con su exquisito sabor y una cuidada preparación

RETTANGOLONI DE PROVOLONE Y CEBOLLA CARAMELIZADA

Exquisita combinación de queso “Provolone” y cebolla caramelizada a fuego lento

MEDAGLIONI DE FOIE Y TRUFA

Combinación de Foie de Canard con pequeña virutas de trufa negra

TONDI DE GORGONZOLA Y PERA

Magistral combinación de pera con queso gorgonzola. Una mezcla de sabores que confieren una textura especial

TRIANGOLI DE BRIE Y TRUFA

Refinado relleno donde la trufa y el queso brie de forma magistral

RAVIOLONE DE QUESO DE CABRA Y NUECES

Un relleno intenso para los amantes del auténtico queso de cabra, acompañado de una selección de nueces

LUNOTTO XXL DELIZIE MEDITERRANEAS

Un relleno tradicional de la cocina mediterránea, el delicado sabor de la ricotta italiana con carciofini a la brasa, Cipolline al aceto di modena, olive siciliane, tomate seco y albahaca

RAVIOLONE VEGGIE

Elaborado con harina integral y relleno de Verduritas a la brasa y Tofu

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