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Nuestros productos

Proporcionar un amplio abanico del producto artesano más actual y novedoso es nuestro objetivo.

PASTA FRESCA DE "DA GIORGIO"

La pasta fresca se elabora diariamente de forma artesana en el obrador.

Las tiendas Da Giorgio la acercan al público con el máximo respeto y dentro de las más estrictas normas de calidad e higiene.

Al mismo tiempo nuestro exclusivo sistema de distribución permite que “tiendas gourmets”, selectos restaurantes y afamadas cocinas puedan disponer de un producto de altísima calidad, trabajado con esmero y cariño.

En nuestro método de elaboración priorizamos la selección de sémolas de trigo duro y una materia prima de alta calidad que junto a un control exhaustivo del proceso de fabricación son garantía del éxito de nuestro producto.

TONDI DI

- Foie de Canard con virutas de Trufa

- Berenjena y cebolla confitada

- Queso Gorgonzola y Pera Confitada

CANNONCINI DI

- Espinacas, ricotta y Grana Padano

TRIANGOLI DI

- Brie y Trufa

- Verdura, ricotta y Carne Rustida.

Nuestra primera Especialidad en el

año 1972: "PANSEROTTI"

TORTELLINI DI

- Mortadela, Jamón cocido y jamón ibèrico

RAVIOLACCI DI

- Seis quesos
- Alcachofas y Ricotta
- Jamón Ibérico y Esparragos Trigueros (Temporada)
- Butifarra del Perol y Rovellons (Temporada)

RETTANGOLONI DI

- Queso Provolone y Cebolla Caramelizada
- Queso de Cabra y nueces

QUADROTTI DI

- Mozzarella de Búfala, tomate seco, y

albahaca

TORTELLONI DI

- Ricotta y Verdura

QUADROTTI VEGGIE

- Pasta Integral rellena de Verduritas a la

brasa i Tofu

RAVIOLI DI

- Pasta de sepia, rellena de Bacalao

GNOCCHI

- Pasta típica regional de Patata Cocida

LUNOTTO XXL

- DELIZIE MEDITERRANEE rellenos de

alcachofas brasa, cipolline aceto

bálsamico, olive siciliane, tomate

seco y albahaca

BOTTONE DI

- Funghi Porcini
- Trufa
- Múrgules y cêpes (Temporada)

RAVIOLO DI

- Carne de Ternera Rustida

RAVIOLINI DI

- Carne de Ternera Rustida, especial

para consomés y sopas. Ideal para menú niños

RAVIOLINIS TRIS

- Pasta de Huevo, Tomate y Espinacas

rellena de Carne de Ternera rustida.

Especial sopas o para los "Peques"

de la casa

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